{"product_id":"souryoucp_bessen-steak","title":"〖送料無料〗ステーキセット【別選】3種食べ比べ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e西新初喜の元となった食肉専門店「肉の勉強屋」。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e肉のプロが厳選した国産黒毛和牛の中から、3種類の部位をステーキとして切り分けました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【別選】は、サーロイン／ミスジ／ランプの部位をセレクト。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eご自宅での少し贅沢な時間に。大切な方への特別なギフトに。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e西新初喜が自信を持っておすすめするセットです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e《サーロイン》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eサーロインは背中の中央部の部位になります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e適度にサシが入り込み、ジューシーで柔らかい部位です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e脂の甘みだけでなく、お肉の旨みもしっかりと感じられます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eサーロインはサシが入りやすくキメが細かいため、キレイな霜降りとなります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e上質な脂の和牛のサーロインの場合には、口の中でとろけるような柔らかい食感を味わうこともできます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e《ミスジ》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eミスジは、肩甲骨の裏あたりに位置した「ウデ肉」の部位になります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e国産牛の場合、すじから葉脈のように美しいサシが入るため「葉っぱのような形」とも呼ばれます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e焼肉店などでは「特上カルビ」などとして扱われていることもあります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e　\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eミスジの位置する肩甲骨の裏はあまり動かさないため、柔らかくとても食べやすい部位です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬めの肉質が多いウデ肉の中では「最も霜降りが多い部位」として知られています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e《ランプ》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e腰からお尻、ももにかけての部位になります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eサーロインの隣にあり、もも肉を構成する部位の中で「最も肉の味が良い」と言われています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e肉質はキメが細かく柔らかい。うっすらとサシが入りますが、その脂にクセは無くとても上品な味わいです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤身は肉本来の濃厚な味を楽しむことができ、脂っこさも無いため、あっさりとした味わいがお好きな方にオススメの部位となります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■内容物\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・上選サーロイン　200g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ミスジ　　　200g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ランプ　　　200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e※グラム数に応じてお肉の枚数が変わることがございますので、ご了承くださいませ。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■消費期限\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e出荷日を含む6日間\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■発送\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1週間以内の発送を行います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"西新初喜","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41788877209764,"sku":"S-STS05BS22-073","price":15200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0428\/8249\/8724\/products\/334A6214_e944fb5e-101f-429a-8ee6-3af4c3c2e553.jpg?v=1644285487","url":"https:\/\/onlineshop.nishijin-hatsuki.jp\/products\/souryoucp_bessen-steak","provider":"【公式】西新初喜通販サイト","version":"1.0","type":"link"}